こんにちは、清原です。
今日はアミノ酸のセミナーをzoomで聞くことができました~。とってもためになりました。
アミノ酸はタンパク質の最小単位です。体の中でタンパク質はアミノ酸に分解されてから吸収されて栄養素になります。
タンパク質は消化吸収にはあまり優れていない食品なので、肉などを消化し、タンパク質をアミノ酸に分解して吸収するのはものすごいエネルギーが必要になります。そこで、アミノ酸のサプリを摂ると効率が良い、というお話でした。
そのほかにも、アミノ酸は筋肉だけでなく肌、髪、爪にもいいこと、メンタルにもいいこと、肝臓にもいいことなどを学びました。
ね、良さそうでしょ。詳しい話はまた後日いたしますね。